Lo spezzatino di vitella con funghi e piselli è un secondo piatto che prevede una cottura di almeno due ore per permettere alla carne di […]
Tag: funghi
Funghi champignon ripieni gratinati
I funghi champignon ripieni gratinati sono un piatto ideale per chi vuole realizzare un contorno gustoso o per chi sta a dieta e cerca un […]
Riso basmati, funghi e salsiccia
Il riso basmati è una varietà indiana di riso a grano lungo; si consiglia di lavarlo prima della cottura per eliminare parte dell’amido che è […]
Pizzette saporite: funghi, noci, gorgonzola e broccoletti, salsiccia
Qualche giorno fa sono stata invitata a cena da amici, ma non era una cena tradizionale, bensì una cena in cui ognuno porta qualcosa. Io […]
Passato verde
Stasera ho deciso di preparare per cena qualcosa di caldo, visto il gelo in arrivo, ma anche leggero, perchè cerco sempre di riprendermi dagli stravizi […]
Fettuccine ai funghi porcini con salsa di tartufo bianco
E’ arrivata la pioggia finalmente!! e con la pioggia iniziano ad uscire i funghi, quindi possiamo preparare un gustosissimo piatto di pasta ai funghi! Dosi […]
Pioppini e cime di cavolfiore
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Funghi Pioppini, 500 gr Cavolfiore, 500 gr Parmigiano Reggiano, 100 gr Olio Sale Pepe […]