Ricette semplici, alla portata di tutti ma senza esagerare con i grassi.
L’ideale per realizzare un’ottima frittura sarebbe avere a disposizione un termometro per misurare la temperatura dell’olio, in modo da decidere quindi il momento opportuno per mettere gli alimenti a friggere. Ma se ne siete sprovvisti potete anche regolarvi seguendo le regole che spiego tra poco. Tali regole si applicano ad […]
I biscotti per me rappresentano un’ottima soluzione per la prima colazione, perchè sono velocissimi da preparare , molto economici, e riusciamo a farli senza aggiungere troppi grassi come burro o margarina. Questi che vi propongo infatti sono a base di olio extra vergine d’oliva, che eviterà di far sentire, a […]