Ecco 5 indizi, facilissimi da individuare, per capire se gli scampi sono veramente freschi oppure se il pescivendolo vuole fare il furbo: Odore: non deve essere forte o strano e soprattutto diffidate quando sentite un odore di ammoniaca; Carne: deve essere soda, mai molle; Occhi: lucidi, neri e gonfi, mai […]