Ricette semplici, alla portata di tutti ma senza esagerare con i grassi.
Per preparare questa pizza ripiena di scarola e fontina dobbiamo procurarci veramente pochissimi ingredienti, ma vedrete che il suo sapore vi stupirà! A me piace molto il gusto amarognolo della scarola accostato alla fontina, provatelo! Potete anche scegliere un altro tipo di formaggio a pasta filante, cambierà ovviamente il sapore […]
Le verdure come peperoni, zucchine e peperoni, si prestano benissimo ad essere farcite, oggi vi propongo la ricetta delle melanzane ripiene ma se preferite un altro tipo di verdura potete seguire lo stesso procedimento. Questa è la ricetta tramandata dalla mia famiglia, ed è uno dei sapori che preferisco e […]
Ancora si trovano si riescono a trovare gli ultimi piselli della stagione al mercato, e io li compro fino alla fine, perchè è vero che quelli surgelati non sono male, ma avete visto la differenza, anche solo nel colore, tra quelli surgelati e quelli freschi? Non c’è paragone! Nella ricetta […]