Tag: broccolo stella

Broccolo romanesco (o broccolo stella) gratinato

Broccolo romanesco (o broccolo stella) gratinato

I broccoli sono ortaggi molto consigliati a chi ha intenzione di mettesi a dieta, per il loro potere saziante e per il loro ridotto apporto calorico: poco meno di 30 calorie ogni 100 grammi. Inoltre sono fonte di calcio, ferro, fosforo, potassio e vitamine C,