Ricette semplici, alla portata di tutti ma senza esagerare con i grassi.
Finalmente sono riuscita a cucinare il pollo arrosto reinventato preparato da Simone Rugiati in una puntata di “Io me e Simone“: è un un piatto dietetico e sano, in cui si cucinano anche le ossa del pollo per insaporirne la carne. Lui lo accompagna alle patate al forno croccanti, la cui […]
Come fare le patate croccanti fuori e morbide dentro, ma che non siano fritte? E’ molto semplice, seguiamo questi passi e avremo delle patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, evitando la frittura. Seguo molte rubriche televisive di cucina, tra queste pochi giorni fa ho visto una puntata di […]