Ricette semplici, alla portata di tutti ma senza esagerare con i grassi.
Qualche giorno fa sono stata invitata a cena da amici, ma non era una cena tradizionale, bensì una cena in cui ognuno porta qualcosa. Io questa volta mi sono dedicata agli antipasti e ho deciso di deliziarli con un pò di pizzette, ma non mi andava di preparare le classiche pizzette […]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Funghi Pioppini, 500 gr Cavolfiore, 500 gr Parmigiano Reggiano, 100 gr Olio Sale Pepe Difficoltà: bassa Tempo: 45′ PROCEDIMENTO Tagliare le cime di cavolfiore e cuocerle al vapore per non più di 15 minuti, non devono diventare […]